Dear users, we inform you that the site is working in test mode, we apologize for any inconvenience.
Almanya'daki market perakendecileri
1. SÜPERMARKETLER
Açıklama
EDEKA, 1907 yılında kurulan Almanya'nın en büyük süpermarket zinciridir. Bağımsız perakendecileri tek bir marka altında birleştiren bir kooperatif yapısıdır. Şirketin genel merkezi Hamburg'da bulunmaktadır. EDEKA, Almanya'daki gıda perakende pazarının yaklaşık %25'ini elinde bulundurmakta ve 381.000'den fazla çalışanı ile ülkenin en büyük işverenlerinden biridir
Ürün yelpazesi
EDEKA, aşağıdakiler dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır:
- Taze ürünler (meyve, sebze, et, süt ürünleri);
- “Gut & Günstig” (ekonomik segment) gibi kendi markaları;
- Premium sınıf ürünler ve uluslararası ürünler;
- Ev kimyasalları ve elektronik ürünler dahil olmak üzere gıda dışı ürünler
Mağaza formatları
EDEKA, çeşitli formatlarda mağazalar işletmektedir:
- nah und gut — küçük yerleşim yerlerine yönelik 400 m²'ye kadar küçük mağazalar;
- EDEKA aktiv markt — 400 ila 800 m² arasında süpermarketler;
- EDEKA neukauf — 800 ila 2000 m² büyüklüğünde mağazalar;
- EDEKA center (E-Center) — 2000 ila 5000 m² büyüklüğünde hipermarketler;
- Netto Marken-Discount — yaklaşık 4200 mağazadan oluşan indirim mağazaları
İş modeli
EDEKA, bağımsız perakendecileri bir araya getiren bir kooperatif olarak faaliyet göstermektedir. Mağazalar yönetiminde özerkliğini korurken, satın alma, lojistik ve pazarlama alanlarında merkezi destek almaktadır. Bu, yerel yaklaşımı büyük ölçekli ağın avantajlarıyla birleştirmeyi mümkün kılmaktadır.
2024 yılı mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla EDEKA ağı, süpermarketler, hipermarketler ve indirim mağazaları dahil olmak üzere yaklaşık 13.646 mağazaya sahiptir.
Açıklama
REWE, Almanya'nın en büyük perakende zincirlerinden biri ve 1927 yılında kurulan REWE Group kooperatif grubunun ana markasıdır. Şirketin genel merkezi Köln'dedir. REWE adı, “Revisionsverband der Westkauf-Genossenschaften” (Batı Kooperatifleri Denetim Birliği) kısaltmasından gelmektedir. REWE, EDEKA'nın ardından Almanya'nın gıda perakende pazarında ikinci sırada yer almaktadır ve diğer Avrupa ülkelerinde de aktif olarak faaliyet göstermektedir
Ürün yelpazesi
REWE, aşağıdakiler dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır:
- Gıda ürünleri (taze sebze, meyve, et, süt ürünleri);
- Kendi markaları: “ja!” (ekonomik segment), “REWE Beste Wahl” (orta segment), “REWE Feine Welt” (premium segment), “REWE Bio” (organik ürünler), “REWE frei von” (alerjen içermez) ve “REWE Regional” (yerel ürünler)
- Gıda dışı ürünler, ev kimyasalları ve ev eşyaları dahil.
Mağaza formatları
REWE, çeşitli formatlarda mağazalar işletmektedir:
- REWE Supermarkt — orta büyüklükte süpermarketler (ana format, Almanya'da yaklaşık 3300 mağaza);
- Penny — indirim mağazaları (Almanya ve diğer Avrupa ülkelerinde yaklaşık 3000 mağaza);
- nahkauf — küçük mahalle mağazaları;
- REWE To Go — genellikle benzin istasyonlarında veya ulaşım merkezlerinde bulunan hızlı servis mağazaları;
- Toom Baumarkt — ev ve tadilat ürünleri mağazaları
İş modeli
REWE Group, bağımsız perakendecileri bir araya getiren bir kooperatif olarak faaliyet göstermektedir. Merkezi yönetim, satın alma, lojistik, pazarlama ve dijitalleşme alanlarında destek sağlamaktadır. Şirket, REWE Digital platformu aracılığıyla online ticareti aktif olarak geliştirmekte ve eve ürün teslimatı ve “click & collect” hizmetleri sunmaktadır.
2024 yılındaki mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla REWE ağı, süpermarketler, indirim mağazaları ve özel formatlar dahil olmak üzere dünya çapında yaklaşık 9600 mağazaya sahiptir.
Globus
Açıklama
Globus — 1828 yılında Franz Bruch tarafından Almanya'da kurulan uluslararası bir hipermarket zinciridir. Şirket bir aile işletmesidir ve birkaç nesildir yönetilmektedir. Zincirin mağazaları Almanya, Çek Cumhuriyeti ve Rusya'da bulunmaktadır. Rusya'daki ilk hipermarket 2006 yılında Şchelkovo şehrinde açılmıştır.
Ürün
Globus hipermarketlerinin ürün yelpazesi 45.000'den fazla ürün içermektedir. Bunlar arasında şunlar bulunmaktadır:
- Gıda ürünleri (taze sebze, meyve, et, balık dahil);
- Kendi üretimimiz (et işleme, fırın, balık reyonu, hazır yemek);
- Ev eşyaları, ev kimyasalları, elektronik ve çok daha fazlası;
- Kendi markaları (yaklaşık 1200 ürün)
Zincirin özelliği, tam döngü kendi üretim modelidir, bu da taze ve yüksek kaliteli ürünler sunmayı mümkün kılar
Mağaza formatları
Globus, hipermarketlere odaklanmakla birlikte, yeni formatlar da geliştirmektedir:
- Hipermarketler — ana format, 10.000 m²'ye kadar alana sahip, restoranlar, çocuk odaları ve otoparklar içermektedir;
- Yeni formatlar — Rusya'da şirket, daha küçük boyutlu (yaklaşık 1000 m²) süpermarketleri test etmektedir
Ayrıca, Globus grubuna inşaat malzemeleri mağazaları (Globus Baumarkt) ve ev elektroniği mağazaları (Alpha-Tecc) da dahildir.
İş modeli
Globus, ürünlerin depolanmasını en aza indirerek tazeliğini koruyan tam döngü kendi üretim modelini kullanmaktadır. Hipermarketlerde kendi atölyeleri (et, balık, fırın, mutfak) ve restoranlar bulunmaktadır. Şirket, ürünlerinin yüksek kalitesine ve süreçlerinin şeffaflığına önem vermektedir. Bu, “Gerçek ustaların işi” sloganında da yansıtılmaktadır.
2024 yılındaki mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla Globus zinciri:
- Almanya'da 47 hipermarket;
- Çek Cumhuriyeti'nde 16 hipermarket;
- Rusya'da 20 hipermarket
Açıklama
Tegut, organik ve çevre dostu ürünlere odaklanan bir Alman perakende zinciridir. 1947 yılında kurulan şirket, Almanya'nın Fulda şehrinde bulunmaktadır ve 2013 yılından bu yana İsviçre kooperatifi Migros'un bir parçasıdır. Tegut, yenilikçi mağaza formatlarını ve çevre dostu teknolojileri aktif olarak geliştirerek, sürdürülebilir perakende segmentinde lider zincirlerden biri haline gelmiştir.
Ürün yelpazesi
Tegut'un ürün yelpazesi şunları içerir:
- Organik gıda ürünleri (meyve, sebze, et, süt ürünleri);
- Günlük ihtiyaç ürünleri (unlu mamuller, içecekler, dondurulmuş ürünler);
- Ev, sağlık ve hijyen ürünleri;
- Çevre dostu ve kalite odaklı kendi markalı ürünler
Mağaza formatları
Tegut, çeşitli mağaza formatları sunmaktadır:
Klasik süpermarketler: geniş bir organik ve geleneksel ürün yelpazesine sahip orta büyüklükte mağazalar.
Tegut... teo: yaklaşık 80 m² alana sahip, 24 saat açık, yenilikçi self servis mini mağazalar. Müşterilerin mobil uygulama veya terminaller aracılığıyla ürünleri tarayıp ödeme yapabilmelerini sağlayan dijital teknolojilerle donatılmıştır. Bu mağazalar şehir merkezleri, ulaşım merkezleri ve yeni inşa edilen binalar için idealdir.
İş modeli
Tegut'un iş modeli şunlara dayanmaktadır:
- Organik ürünlere odaklanma: Şirket, çevre dostu ürünleri ve sürdürülebilir kalkınmayı aktif olarak desteklemektedir.
- İnovasyon: Tegut... teo self servis mağazaları gibi dijital teknolojilerin kullanılması.
- Çevre dostu: mağaza inşaatında çevre dostu malzemeler kullanılması ve karbon ayak izinin en aza indirilmesi.
- Diğer zincirlerin satın alınması: 2023 yılında Tegut, Basic süpermarket zincirini satın alarak organik ürünler segmentindeki konumunu güçlendirdi.
2024 yılı mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla Tegut, Almanya genelinde 300'den fazla mağaza işletmektedir. Bu mağazaların arasında, yakın zamanda satın alınan ve Tegut markası altında birleştirilecek olan 19 Basic mağazası da bulunmaktadır.
Açıklama
Kaufland, 1984 yılında Almanya'nın Neckarsulm kentinde kurulan uluslararası bir hipermarket zinciridir. Avrupa'nın en büyük perakende gruplarından biri olan Schwarz Group'un bir parçasıdır ve Lidl de bu gruba dahildir. Kaufland, Almanya'nın yanı sıra Çek Cumhuriyeti, Polonya, Romanya, Bulgaristan ve diğer Orta ve Doğu Avrupa ülkelerinde faaliyet göstermektedir. Şirketin ana misyonu, müşterilerine uygun fiyatlarla kaliteli ürünler sunmak, rahatlık ve geniş bir ürün yelpazesi sağlamaktır.
Ürün yelpazesi
Kaufland mağazalarının ürün yelpazesi 30.000 ila 60.000 ürün arasında değişmektedir ve şunları içermektedir:
- Gıda ürünleri (taze sebze, meyve, et, balık);
- Ev ürünleri, ev kimyasalları, elektronik ve tekstil ürünleri;
- Kendi markalı ürünler;
- Bölgesel ve mevsimlik ürünler.
Ürünlerin tazeliğine özel önem verilmektedir: mağazalarda kendi fırınları, et ve balık reyonları bulunmaktadır.
Mağaza formatları
Kaufland, süpermarket ve mağazanın işlevlerini bir araya getiren hipermarket formatını kullanmaktadır. Mağazaların alanı 20.000 ila 50.000 fit kare arasında değişmektedir. Bu, müşterilere tek bir çatı altında geniş bir ürün yelpazesi sunarak, kullanışlı bir “tek durak mağaza” formatı oluşturur.
İş modeli
Kaufland'ın iş modeli şunlara dayanmaktadır:
- Hipermarket konsepti, geniş bir ürün yelpazesi ve alışveriş kolaylığı bir araya getirir;
- Kendi ticari markaları, rekabetçi fiyatlar ve yüksek marj sağlar;
- Etkili lojistik ve satın alma, maliyetleri düşürür ve düşük fiyatlar sunar;
- Sürdürülebilir kalkınma: şirket, enerji verimli aydınlatma ve ambalajın azaltılması gibi çevre dostu teknolojileri aktif olarak uygulamaktadır.
2024 yılı mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla Kaufland zinciri:
- Almanya'da 1.300 mağaza;
- Orta ve Doğu Avrupa'da 660 mağaza (Çekya, Polonya, Romanya, Bulgaristan ve diğer ülkeler dahil)
2. DÜŞÜK FİYATLI MAĞAZALAR
Açıklama
Lidl, 1930 yılında Josef Schwarz tarafından kurulan Alman discount süpermarket zinciridir. Zincir, dünyanın en büyük perakendecilerinden biri olan Schwarz Gruppe'nin bir parçasıdır. Lidl, Avrupa'nın neredeyse tüm ülkeleri ve ABD dahil olmak üzere 31 ülkede 12.600'den fazla mağaza işletmektedir. Şirket, düşük fiyat stratejisi, minimalist mağaza tasarımı ve kendi markalarına verdiği önemle tanınmaktadır.
Ürün yelpazesi
Lidl'in ürün yelpazesi yaklaşık 2000 ürün içermektedir ve bunların önemli bir kısmı kendi markalarıdır. Ana kategoriler:
- Gıda ürünleri (organik ve yerel ürünler dahil);
- İçecekler;
- Ev kimyasalları ve ev eşyaları;
- Giyim, ayakkabı ve aksesuarlar (sezonluk koleksiyonlar dahil);
- Elektronik, oyuncak ve bahçe ürünleri gibi gıda dışı ürünler
Lidl ayrıca mevsimlik ve temalı ürünler sunmakta ve bazı ülkelerde “paket servis” ve fast food kategorilerini geliştirmektedir.
Mağaza formatları
Lidl çeşitli mağaza formatları kullanmaktadır:
- Standart mağazalar: 700 ila 1000 m² alana sahip, otoparklı müstakil süpermarketler.
- Şehir mağazaları: 600 m²'lik satış alanına sahip, yerleşim bölgelerinde veya şehir merkezinde yer almaktadır.
- Alışveriş merkezlerindeki mağazalar: Alışveriş merkezlerinin tasarımına uyarlanmış, tam ürün yelpazesine sahiptir.
- Ekspres mağazalar: 150-200 m² alana sahip, hızlı alışveriş ve paket servis odaklı küçük satış noktaları.
- İnternet mağazaları: Bir dizi ülkede faaliyet gösteren, gıda dışı ürünler ve alkollü içeceklerin teslimatını sunan mağazalar.
İş modeli
Lidl'in iş modeli aşağıdaki ilkelere dayanmaktadır:
- İndirimci format: Mağazaların sade tasarımı, orijinal ambalajların kullanımı ve az sayıda personel ile maliyetlerin en aza indirilmesi.
- Kendi markaları: Ürün yelpazesinin önemli bir kısmı Lidl markası altında üretilmektedir, bu da kalitenin kontrol edilmesini ve fiyatların düşürülmesini sağlamaktadır.
- Yerelleştirme: Lidl, yerel üreticilerin ürünlerini de dahil ederek ürün yelpazesini yerel pazarlara uyarlar.
- Çevre dostu: Şirket, atıkların azaltılması ve yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanılması gibi sürdürülebilir uygulamaları aktif olarak hayata geçirir.
2024 yılı mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla Lidl, 3.247 mağaza ile Almanya ve 185 mağaza ile ABD dahil olmak üzere 31 ülkede 12.636 mağaza işletmektedir. Ağ, Andorra ve Liechtenstein gibi yeni pazarlara girme planları da dahil olmak üzere aktif olarak genişlemeye devam etmektedir.
Açıklama
Penny, Alman REWE Group'un bir parçası olan uluslararası bir indirim mağazaları zinciridir. Gıda ürünleri ve günlük ihtiyaç ürünlerini uygun fiyatlarla satmaya odaklanmıştır. Penny, Almanya, İtalya, Romanya, Çek Cumhuriyeti ve Macaristan dahil olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde faaliyet göstermektedir.
Ürün yelpazesi
Penny mağazalarının ürün yelpazesi şunları içerir:
- Gıda ürünleri (taze sebze ve meyveler, et, süt ürünleri, unlu mamuller);
- Günlük ihtiyaç ürünleri (ev kimyasalları, kozmetik, ev eşyaları);
- Kendi markalı ürünler, bu da fiyatları düşük tutmayı sağlar;
- Mevsimlik ürünler ve promosyonlar.
Mağaza formatları
Penny mağazaları, aşağıdakileri içeren bir indirim mağazası formatında çalışmaktadır:
- Kompakt satış alanları;
- Basit mağaza tasarımı;
- Sınırlı ama özenle seçilmiş ürün yelpazesi;
- Düşük fiyatlar ve hızlı alışverişe odaklanma.
İş modeli
Penny'nin iş modeli, indirim mağazalarının ilkelerine dayanmaktadır:
- Lojistik ve yönetim maliyetlerinin optimizasyonu;
- Ürünlerin minimum kâr marjıyla büyük miktarlarda satışı;
- Maliyetleri düşürmek için kendi markalarına odaklanma;
- Düzenli promosyonlar ve indirimlerle müşterileri çekme.
2024 yılındaki mağaza sayısı
2023 yılı sonu itibarıyla Penny'nin Avrupa'da 3.500'den fazla mağazası bulunmaktadır. 2024 yılında zincirin özellikle Doğu Avrupa ülkelerinde büyümeye devam etmesi beklenmektedir, ancak 2024 yılındaki mağaza sayısı henüz bilinmemektedir.
Açıklama
Norma, 1964 yılında kurulmuş bir Alman indirim mağazaları zinciridir. Gıda ürünleri ve günlük ihtiyaç ürünlerini düşük fiyatlarla satmaya odaklanmıştır. Norma, ağırlıklı olarak Almanya'da ve Fransa, Çekya ve Avusturya gibi bazı diğer Avrupa ülkelerinde faaliyet göstermektedir.
Ürün yelpazesi
Norma mağazalarının ürün yelpazesi şunları içerir:
- Gıda ürünleri: taze sebze ve meyveler, et, süt ürünleri, unlu mamuller;
- Günlük ihtiyaç ürünleri: ev kimyasalları, kozmetik, ev eşyaları;
- Kendi markaları, ürün yelpazesinin önemli bir bölümünü oluşturur ve düşük fiyatları korumayı sağlar;
- Sezonluk ürünler ve promosyon ürünleri.
Mağaza formatları
Norma mağazaları indirim mağazası formatında çalışmaktadır, bu da şunları gerektirir:
- Kompakt satış alanları;
- Basit mağaza tasarımı;
- Temel müşteri ihtiyaçlarına odaklanan sınırlı ürün yelpazesi;
- Yaşam alanlarına yakın mağaza konumu.
İş modeli
Norma'nın iş modeli, indirim mağazalarının ilkelerine dayanmaktadır:
- Optimize edilmiş lojistik ve yönetim maliyetleri;
- Kendi markaları ile maliyetlerin düşürülmesi;
- Minimum kar marjı ile ürünler;
- Düşük fiyatlar ve düzenli promosyonlar ile müşteri çekme.
Mağaza sayısı
2023 sonu itibarıyla Norma zinciri Avrupa'da yaklaşık 1.450 mağaza sayısına ulaşmıştır. 2024 yılında zincirin istikrarlı büyümesini sürdürmesi beklenmekle birlikte, 2024 yılı için kesin mağaza sayısı henüz bilinmemektedir.
Açıklama
ALDI, 1946 yılında Karl ve Theodor Albrecht kardeşler tarafından kurulan Alman hard discounter zinciridir. ALDI, Almanya ve dünyanın farklı bölgelerinde faaliyet gösteren iki bağımsız şirkete ayrılmıştır: Aldi Nord ve Aldi Süd. ALDI, ABD, İngiltere, Avustralya ve Çin dahil 18 ülkede 12.000'den fazla mağaza işletmektedir.
Ürün yelpazesi
ALDI'nin ürün yelpazesi şunları içerir:
- Gıda ürünleri: taze sebzeler, meyveler, et, süt ürünleri, unlu mamuller.
- Kendi markaları: Ürün yelpazesinin %90'ını ALDI markalı ürünler oluşturur, bu da fiyatların düşük tutulmasını sağlar.
- Gıda dışı ürünler: Ev aletleri, giyim, ev eşyaları, sezonluk ürünler.
- Ürün yelpazesi sınırlıdır: ortalama 1700 SKU (geleneksel süpermarketlerdeki 30.000'e kıyasla), bu da lojistiği kolaylaştırır ve maliyetleri düşürür.
Mağaza formatları
- Küçük alanlar: ALDI mağazaları genellikle 1000-1600 m² alana sahiptir.
- Minimalizm: Ürünler doğrudan kutularda veya paletlerde yer alır, vitrinler ve otomatik kapılar yoktur.
- Self servis: Müşteriler alışverişlerini kendileri paketler, alışveriş arabaları ise depozito karşılığında kiralanır.
- Deneysel formatlar: ALDI, bazı ülkelerde sürücüsüz mağazalar ve eko-diskont mağazaları deniyor.
İş modeli
- Sıkı tasarruf: Mağaza dekorasyonu, reklam ve personel maliyetlerinin en aza indirilmesi.
- Düşük fiyatlar: Satış marjı yaklaşık %12 ile çoğu rakipten daha düşüktür.
- Kendi markaları: kaliteyi kontrol etmeyi ve ürün maliyetlerini düşürmeyi sağlar.
- Verimlilik: yüksek hizmet hızı, minimum personel sayısı (mağaza başına 3-4 kişi) ve sıkı çalışma standartları
Mağaza sayısı
2022 itibariyle ALDI, dünya çapında 12.596 mağaza işletmektedir. 2024 yılına kadar ağın özellikle ABD, İngiltere ve diğer önemli pazarlarda genişlemeye devam etmesi bekleniyor. Örneğin, ALDI uzun vadede İngiltere'de 500 mağaza daha açmayı planlıyor.
Netto Marken-Discount
Açıklama
Netto Marken-Discount (veya kısaca Netto), Almanya'nın en büyük perakendeci Edeka Group kooperatifine ait bir Alman süpermarket zinciridir. Netto, 1984 yılında kurulmuş olup, bugün Almanya'nın önde gelen süpermarket zincirlerinden biridir. Zincirin mağazaları çoğunlukla ülkenin güney ve batı bölgelerinde bulunmaktadır. Netto, uygun fiyatlarla kaliteli ürünler sunmaya odaklanmaktadır, bu da onu geniş bir müşteri kitlesi arasında popüler hale getirmektedir.
Ürün yelpazesi
Netto'nun ürün yelpazesi şunları içerir:
- Gıda ürünleri: taze sebzeler, meyveler, et, süt ürünleri, unlu mamuller.
- Kendi markaları: Ürün yelpazesinin önemli bir kısmı Netto markasıyla sunulmaktadır, bu da fiyatların düşük tutulmasını sağlamaktadır.
- Bölgesel ürünler: Zincir, yerel üreticileri aktif olarak desteklemektedir.
- Gıda dışı ürünler: Ev kimyasalları, ev eşyaları, sezonluk ürünler.
Netto ayrıca, uygun fiyatlı ürünler arayan müşterileri çeken düzenli promosyonlar ve indirimler sunmaktadır.
Mağaza formatları
Netto, indirim mağazası formatında çalışmaktadır. Bu formatın özellikleri şunlardır:
- 800 ila 1200 m² satış alanına sahip kompakt mağazalar.
- Basit tasarım ve minimalist ürün sunumu (genellikle kutularda veya paletlerde).
- Mağazaların yerleşim bölgelerinde elverişli konumu, günlük alışverişler için kolay erişim sağlar.
İş modeli
Netto'nun iş modeli, indirim mağazalarının ilkelerine dayanmaktadır:
- Kendi markaları: Ürün yelpazesinin büyük bir kısmı Netto markası altında üretilmektedir, bu da maliyetleri düşürerek rekabetçi fiyatlar sunmayı mümkün kılmaktadır.
- Maliyet optimizasyonu: Mağaza dekorasyonu, lojistik ve personel giderlerinin en aza indirilmesi.
- Yerelleştirme: Ürün yelpazesinin yerel pazarların ihtiyaçlarına göre uyarlanması, bölgesel ürünler dahil.
- Çevre dostu: Zincir, plastik kullanımının azaltılması ve mağazaların enerji verimliliğinin artırılması gibi sürdürülebilir uygulamaları aktif olarak hayata geçiriyor.
Mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla Netto zinciri Almanya'da 4.300'den fazla mağazaya sahiptir. Netto, indirimli satış pazarındaki konumunu güçlendirerek Lidl ve Aldi gibi zincirlerle rekabet etmeye devam etmektedir.
NP Discount
Açıklama
NP Discount (eski adıyla Netto Privat Discount), Almanya'nın en büyük perakende şirketlerinden biri olan EDEKA grubuna ait bir Alman süpermarket zinciridir. NP Discount, günlük ihtiyaç ürünlerini uygun fiyatlarla sunmaya odaklanarak, alışveriş kolaylığı ve yerel ihtiyaçları ön planda tutmaktadır. Zincirin mağazaları çoğunlukla küçük şehirlerde ve kırsal bölgelerde bulunmaktadır.
Ürün yelpazesi
NP Discount'un ürün yelpazesi şunları içerir:
- Gıda ürünleri: taze sebze, meyve, et, süt ürünleri, unlu mamuller;
- Kendi markaları: ürün yelpazesinin önemli bir kısmı EDEKA markalarıyla sunulmaktadır, bu da fiyatların düşük tutulmasını sağlamaktadır;
- Günlük ihtiyaç ürünleri: ev kimyasalları, kozmetik, ev eşyaları;
- Bölgesel ürünler: zincir, yerel üreticileri aktif olarak destekleyerek yerel ürünler sunmaktadır.
Mağaza formatları
NP Discount, indirim mağazası formatında çalışmaktadır:
- Kompakt mağazalar: satış alanı genellikle 400 ila 800 m² arasındadır, bu da hızlı alışveriş için elverişlidir.
- Yerleşim bölgelerindeki mağazalar: yerleşim bölgelerinin yakınında bulunur, bu da yerel sakinler için kolaylık sağlar.
- Minimal tasarım: mağazalar sade bir şekilde tasarlanmış olup, işlevsellik ve tasarruf ön planda tutulmuştur.
İş modeli
NP Discount'un iş modeli şunlara dayanmaktadır:
- İndirimci format: mağaza tasarımı ve lojistik maliyetlerinin en aza indirilmesi;
- Kendi ticari markaları: EDEKA markalarının kullanımıyla maliyetlerin düşürülmesi ve kalitenin sağlanması;
- Yerelleştirme: ürün yelpazesinin yerel pazarların ihtiyaçlarına göre uyarlanması;
- İşletme giderlerinde tasarruf: basitleştirilmiş ürün sunumu ve minimum personel.
Mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla NP Discount zinciri Almanya'da yaklaşık 400 mağaza sayısına ulaşmıştır. Son yıllarda zincir, EDEKA markasına kademeli olarak entegre edilmektedir, bu da NP Discount markası altında faaliyet gösteren mağaza sayısında daha da azalmaya yol açabilir.
3. TOPLU PERAKENDE SATICILAR
Açıklama
METRO Cash & Carry, 1964 yılında Almanya'da kurulan en büyük uluslararası toptan ticaret zincirlerinden biridir. Şirket, cash & carry (küçük toptan ticaret) formatında uzmanlaşmıştır ve restoranlar, oteller, kafeler, mağazalar ve diğer işletmeler gibi profesyonel müşterilere hizmet vermektedir. Merkezi Düsseldorf, Almanya'da bulunmaktadır. 2024 itibariyle METRO, Avrupa ve Pakistan dahil 21 ülkede 626 mağaza işletmektedir.
Ürün yelpazesi
METRO'nun ürün yelpazesi, iki ana kategoriye ayrılan 45.000'den fazla ürün içermektedir:
- Gıda ürünleri: taze sebze, meyve, et, balık, süt ürünleri, unlu mamuller, dondurulmuş gıda ürünleri ve içecekler.
- Gıda dışı ürünler: ev aletleri, mutfak eşyaları, tekstil, ofis ve iş ürünleri.
Şirket, kendi ticari markalarını aktif olarak geliştirmektedir, bu da rekabetçi fiyatlar ve yüksek kaliteli ürünler sunmasını sağlamaktadır.
Mağaza formatları
METRO, cash & carry formatında çalışmaktadır, bu da şunları içerir:
- Toptan satış merkezleri: profesyonel alıcılar için tasarlanmış, geniş satış alanlarına (10.000 m²'ye kadar) sahip mağazalar.
- “Fasol” franchise: METRO, Rusya'da “Fasol” markası altında küçük marketler zinciri geliştirerek küçük işletmelere hazır çözümler sunmaktadır.
- Online ticaret: Bazı ülkelerde şirket, profesyonel müşteriler için dijital platformlar üzerinden ürün teslimatı hizmeti sunmaktadır.
İş modeli
METRO'nun iş modeli şunlara dayanmaktadır:
- Profesyonel müşterilere hizmet: Mağazalar sadece kayıtlı müşteriler, örneğin catering şirketleri, perakende mağazalar ve ofisler için çalışmaktadır.
- Cash & carry formatı: Müşteriler ürünleri kendileri seçer ve öder, bu da işletme maliyetlerini düşürür.
- Yerelleştirme: ürün yelpazesinin yerel pazarların ihtiyaçlarına göre uyarlanması.
- Sürdürülebilir kalkınma: şirket, çevre dostu teknolojileri aktif olarak uygulamakta ve yerel üreticileri desteklemektedir.
Mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla METRO, 21 ülkede 626 mağaza işletmektedir. Başlıca pazarlar arasında Almanya, Fransa, İtalya, Rusya, Çekya, Romanya ve Pakistan bulunmaktadır. Şirketin yaklaşık 87.810 çalışanı bulunmaktadır.
Açıklama
Selgros Cash & Carry, 1989 yılında kurulmuş, uluslararası bir cash & carry formatında toptan satış mağazaları zinciridir. Zincir, İsviçreli Coop'un iştiraki olan Transgourmet Holding şirketine aittir. Selgros, restoranlar, oteller, kafeler, mağazalar ve bireysel girişimciler gibi profesyonel müşterilere hizmet vermektedir. 2024 yılı itibarıyla ağ, Almanya, Romanya, Polonya ve Rusya'da faaliyet göstermektedir.
Ürün yelpazesi
Selgros'un ürün yelpazesi şunları içerir:
- Gıda ürünleri: taze sebze, meyve, et, balık, süt ürünleri, unlu mamuller ve dondurulmuş ürünler.
- Gıda dışı ürünler: ev aletleri, mutfak eşyaları, tekstil, ofis ve iş ürünleri.
- Kendi markaları, rekabetçi fiyatlar ve yüksek kalite sunar.
- HoReCa ürünleri (oteller, restoranlar, kafeler), özel ürünler ve ekipman dahil.
Mağaza formatları
Selgros, cash & carry formatında çalışmaktadır. Bu format şunları içerir:
- Toptan satış merkezleri: profesyonel müşteriler için tasarlanmış, geniş satış alanlarına (10.000 m²'ye kadar) sahip mağazalar.
- Self servis: müşteriler ürünleri kendileri seçer ve öder, bu da işletme maliyetlerini düşürür.
- Teslimat: Bazı ülkelerde Selgros, kurumsal müşteriler için ürün teslimatı hizmeti sunmaktadır.
4. İş modeli
Selgros'un iş modeli şunlara dayanmaktadır:
- Profesyonel müşterilere hizmet: Mağazalar, toplu yemek hizmetleri, perakende mağazalar ve ofislere odaklanmıştır.
- Cash & carry formatı: Müşteriler, ürünleri uygun fiyatlarla toptan olarak satın alır.
- Yerelleştirme: ürün yelpazesinin yerel pazarların ihtiyaçlarına göre uyarlanması.
- Sürdürülebilir kalkınma: lojistik ve yönetimde modern teknolojilerin ve çevre dostu çözümlerin kullanılması.
2024 yılındaki mağaza sayısı
2024 yılı itibarıyla Selgros, 4 ülkede 92 mağaza işletmektedir:
- Almanya: 45 mağaza.
- Romanya: 23 mağaza.
- Polonya: 19 mağaza.
- Rusya: 11 mağaza (Rusya'daki işin yerel yönetime satışı devam etmektedir)
4. ORGANİK ÜRÜNLER PERAKENDE SATICILARI
Alnatura, organik ve çevre dostu ürünlerin satışında uzmanlaşmış bir mağaza zinciridir. 1984 yılında Almanya'da kurulan Alnatura, ülke çapında 130'dan fazla mağaza işletmekte ve ürünlerini diğer perakendeciler aracılığıyla da satmaktadır.
İş modeli
Alnatura, taze meyve ve sebzeler, süt ürünleri, tahıllar, kozmetik ve ev ürünleri dahil olmak üzere yüksek kaliteli ve geniş bir organik ürün yelpazesine odaklanmaktadır. Zincir, çevresel sürdürülebilirliği aktif olarak desteklemekte ve organik sertifikalı geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Alnatura ayrıca, sadece mağazalarında satılan kendi markalarını da üretmektedir.
Denn's Biomarkt, organik ve çevre dostu ürünlerin satışında uzmanlaşmış bir mağaza zinciridir. 1993 yılında Almanya'da kurulan Denn's, ülkenin çeşitli bölgelerinde 100'den fazla mağaza işletmektedir.
İş modeli
Denn's Biomarkt, taze meyve ve sebzeler, süt ürünleri, ekmek, et ve balık gibi geniş bir organik ürün yelpazesi sunmaktadır. Ayrıca sağlık ve güzellik ürünleri de satmaktadır. Zincir, ürünlerinin yüksek kalitesine önem vermekte ve yerel ve mevsimlik ürünlerin kullanımı da dahil olmak üzere sürdürülebilirlik ilkelerini desteklemektedir. Denn's ayrıca kalite ve çeşitlilik ile öne çıkan kendi markalarını da sunmaktadır.
Bio Company, organik ve çevre dostu ürünlerin satışında uzmanlaşmış bir süpermarket zinciridir. 1999 yılında Berlin'de kurulan Bio Company, çoğunluğu başkent bölgesinde ve Almanya'nın diğer bölgelerinde olmak üzere 100'den fazla mağaza işletmektedir.
İş modeli
Bio Company, taze meyve ve sebzeler, süt ürünleri, et, ekmek ve sağlık ve bakım ürünleri dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Zincir, yerel ve mevsimlik ürünlere ağırlık vererek çevresel girişimleri ve sürdürülebilir kalkınmayı desteklemektedir. Bio Company ayrıca yüksek kalite ve uygun fiyatlarla öne çıkan kendi markalarını da sunmaktadır.
5. ETNİK PERAKENDE
Asya'dan ürünler
Go Asia, Almanya'nın en büyük Asya süpermarket zincirlerinden biridir. Mağazalar, erişte, soslar, baharatlar, dondurulmuş gıdalar, içecekler ve taze sebzeler dahil olmak üzere Asya ülkelerinden geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır.
Özellikler: Japon, Çin ve Kore mutfağından geniş bir seçim.
Asia24.de
Asia24, Almanya'nın her yerine teslimat yapan, Asya ürünleri satışı konusunda uzmanlaşmış bir internet mağazasıdır. Ürün yelpazesinde suşi malzemeleri, soslar, baharatlar, erişte, pirinç ve çok daha fazlası bulunmaktadır.
Özellikler: Ev teslimatı ile kolay online sipariş.
Hong Kong Supermarket
Hong Kong Supermarket, ağırlıklı olarak Çin ve Hong Kong'dan ürünler sunan bir mağaza zinciridir. Burada geleneksel soslar, erişte, atıştırmalıklar, çaylar ve çok daha fazlasını bulabilirsiniz.
Özellikler: Çin ve Hong Kong mutfağına odaklanan ürünler.
Tai Heng
Tai Heng, Çin, Kore ve Japonya'dan ürünler sunan bir Asya süpermarketi. Burada hem günlük malzemeler hem de nadir bulunan lezzetler bulabilirsiniz.
Özellikler: Geniş sos, baharat ve suşi malzemeleri seçkisi.
Mekong Supermarket
Mekong Supermarket, taze sebzeler, deniz ürünleri, baharatlar ve erişte dahil olmak üzere geniş bir Asya ürünleri yelpazesi sunan bir mağaza zinciridir.
Özellikler: Vietnam ve Tayland ürünlerinde uzmanlaşmıştır.
Asia Markt Thang Long
Thang Long mağazaları Vietnam, Çin ve diğer Asya ülkelerinden ürünler sunmaktadır. Burada pirinç, erişte, baharatlar, Asya içecekleri ve dondurulmuş ürünler bulabilirsiniz.
Özellikler: Asya yemekleri için taze egzotik ürünler ve malzemeler.
Vinh Loi Asia Süpermarket
Vinh Loi, Vietnam, Tayland, Çin ve diğer ülkelerden ürünler sunan popüler bir Asya süpermarket zinciridir. Burada taze sebzeler, baharatlar, erişte, egzotik meyveler, dondurulmuş ürünler ve içecekler bulabilirsiniz.
Özellikler: Geleneksel yemekler için geniş bir Vietnam ürünleri ve malzemeleri yelpazesi.
Asia Shop Online
Asia Shop Online, Almanya'nın her yerine teslimat yapan bir Asya ürünleri internet mağazasıdır. Ürün yelpazesinde suşi malzemeleri, baharatlar, soslar, erişte, egzotik tatlılar ve içecekler bulunmaktadır.
Özellikler: Almanya'nın her bölgesine teslimat ile online sipariş verilebilir.
Asia Food Land
Asia Food Land, Asya ürünleri ve malzemeleri satan bir internet mağazasıdır. Ürün yelpazesi sushi ürünleri, erişte, soslar, baharatlar, çaylar, içecekler ve tatlıları içerir.
Özellikler: Asya mutfağı için ürünleri kolayca arayabilirsiniz.
Kim’s Asia Markt
Kim’s Asia Markt, Kore, Çin, Japonya ve diğer Asya ülkelerinden ürünler sunan bir mağaza zinciridir. Ürün yelpazesi erişte, soslar, baharatlar, egzotik sebze ve meyveleri içerir.
Özellikler: Kimchi dahil olmak üzere geniş bir Kore ürün yelpazesi.
Türkiye'den ürünler
Baktat Markt
Baktat Markt, geniş bir Türk ürün yelpazesi sunan tanınmış bir markadır. Almanya genelinde faaliyet gösteren mağaza zinciri, geleneksel Türk baharatları, konserve sebzeler, tatlılar ve çay gibi gıda ürünlerinin satışında uzmanlaşmıştır.
Ürün yelpazesi: Baharatlar, helal et, ekmek, Türk kahvesi, lokum, paçavra.
Egetürk, büyük bir mağaza zinciri ve helal et ürünleri üreticisidir. Geniş bir salam, sucuk, et ve diğer Türk ürünleri yelpazesi sunmaktadır.
Ürün yelpazesi: Helal et, sucuk, taze sebzeler, baharatlar, ekmek.
Öz-Gida Markt
Öz-Gida Markt, geniş bir yelpazede taze ürünler ve geleneksel Türk ürünleri sunan bir Türk market zinciridir. Burada helal et, Türk peynirleri, yoğurt, ayran ve tatlılar bulabilirsiniz.
Ürün yelpazesi: Taze sebzeler, pirinç, baharatlar, Türk peynirleri, et, paçavra.
Marmara Markt
Marmara Markt, Türk ürünleri satışı konusunda uzmanlaşmış bir mağaza zinciridir. Mağazada ekmek, süt ürünleri, baharatlar ve tatlılar dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunulmaktadır.
Ürün yelpazesi: Türk tatlıları, helal et, ayran, baharatlar, kahve.
Basak Markt
Basak Markt, gıda ve ev ürünleri satan Türk ürünleri mağaza zinciridir. Basak mağazaları, ürün çeşitliliği ve kalitesiyle tanınmaktadır.
Ürün yelpazesi: Helal ürünler, Türk çayı, baharatlar, süt ürünleri, ekmek.
Gima Markt
Gima Markt, Almanya'nın en tanınmış Türk süpermarket zincirlerinden biridir. Mağazalar, taze ürünler, et ürünleri, baharatlar ve Türk tatlılarının satışında uzmanlaşmıştır.
Ürün yelpazesi: Helal et, baharatlar, taze sebzeler, Türk çayı ve kahve, ekmek, tatlılar.
Türkischer Basar
Türkischer Basar bir mağaza zinciri değil, daha çok Almanya'nın büyük şehirlerinde bulunan geleneksel bir ticaret formatıdır. Bu pazarlarda taze sebze, meyve, baharat, helal et ve Türk tatlıları satılmaktadır.
Ürün yelpazesi: Taze ürünler, helal et, baharatlar, tatlılar.
SSCB'den ürünler
Mix Markt, Almanya'daki Rusça konuşan nüfus için en büyük ve en popüler süpermarket zincirlerinden biridir. Zincirin mağazaları, Rusya, Ukrayna, Beyaz Rusya, Kazakistan ve diğer SSCB ülkelerinden geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır.
Özellikler: Almanya genelinde 300'den fazla mağaza. SSCB'nin farklı ülkelerinden ürünler.
Monolith Gruppe, Rusya ve BDT ülkelerinden gelen ürünlerin büyük bir distribütörü ve farklı markalar altında faaliyet gösteren bir mağaza zinciridir. Monolith mağazaları, Rusya, Ukrayna ve diğer BDT ülkelerinden gelen ürünleri sunmaktadır.
Özellikler: Geniş bir ortak mağaza ağına sahip büyük bir distribütör.
Matryoshka Markt
Matryoshka Markt, Rusya ve diğer BDT ülkelerinden ürünlerin satışında uzmanlaşmış bir mağaza zinciridir. Burada hem geleneksel ürünleri hem de tanıdık markaları bulabilirsiniz.
Özellikler: Mağazalar Rus ve Ukrayna mutfağına odaklanmıştır.
Russkiy Magazin
Russkiy Magazin, Rusya, Ukrayna, Belarus ve diğer BDT ülkelerinden gıda ürünleri sunan küçük bir mağaza zinciridir. Mağazalar, büyük şehirlerdeki Rusça konuşan nüfus arasında popülerdir.
Özellikler: Geleneksel Rus ve Ukrayna ürünleri.
Kalinka
Kalinka, Almanya'da popüler bir Rus mağaza zinciridir ve CIS ülkelerinden geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Kalinka mağazaları, ürün çeşitliliği ile tanınmaktadır.
Özellikler: Mağazalar büyük şehirlerde bulunmaktadır.
Viktoria Markt
Viktoria Markt — Rusya, Ukrayna ve Doğu Avrupa'dan geleneksel ürünler satan mağazalar. Mağazalar, bakkaliye ürünlerinden taze ürünlere kadar her şeyi sunmaktadır.
Özellikler: Rusya, Ukrayna ve diğer BDT ülkelerinden tanınmış markaların ürünleri.
Smak
Smak — Doğu Avrupa'dan, Rusya, Ukrayna ve Polonya dahil olmak üzere ürünler satan bir mağaza. Mağaza, turşu, vareniki, sucuk ve tatlılar gibi geleneksel ürünlere odaklanmıştır.
Özellikler: Mağazalar Almanya'nın birkaç şehrinde bulunmaktadır.
Alenka
Alenka, Rusya ve BDT ülkelerinden ürünler sunan mağazalardır. Mağazalar, popüler çikolata markası “Alenka”nın adını almıştır.
Özellikler: Ürünler, Rus mutfağına odaklanmaktadır.
Açıklama: Geleneksel Doğu Avrupa ürünleri satan çevrimiçi mağaza.
6. BÖLGESEL PERAKENDECİLER
Almanya'nın güneybatısında bulunan ve taze ürünler ile yerel ürünler sunan yerel süpermarket zinciri.
Bavyera'da bulunan ve yerel ve organik ürünlere ağırlık veren bölgesel süpermarket zinciri.
Bir B2B Tedarikçisi ve bir B2B Alıcısı ToRetail'i kullanarak buluşur ve işbirliği yaparsa hedefimize ulaştığımızı düşüneceğiz!